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货架式速冻机

简要描述：货架式速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

  • 产品型号：CR-4
  • 厂商性质：代理商
  • 更新时间：2024-02-03
  • 访  问  量：328
详情介绍

ABI制品按照客户的要求实行适合设计。为了实现理想的CAS机能的利用环境,ABI在开发冻结·保管·解冻机能。我们理解"日式糕点/西式糕点/面包/米饭/加工食品/海鲜/肉类"

等各种材料的特性，反复研究/追求/提案"保持高品质的功能"。 关于每个设备的规格和尺寸，我们先询问客户的要求，然后根据客户的现场环境来专门设计和制造

货架式速冻机的特点：

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备?？梢杂行А⒕玫囟辰岱胖迷谒俣郴诓康亩嘀侄嘌?，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。


货架式速冻机的参数：

型番CR-4
隔热表面材质内饰不锈钢钢板 SUS304
外饰不锈钢钢板 SUS304
隔热材料硬质聚氨酯泡沫塑料
隔热材料厚度t＝150(mm)
尺寸外形尺寸W3000×D4600×H2350(mm)
主机内部尺寸W2700×D4300×H2300(mm)
单开门开口处W850×H1800(mm) 1处
带加热器
检修门开口处W500×H1600(mm) 1处
带加热器
支架尺寸W680×D880×H1700(mm) 4只
托盘尺寸W600×D400×H20(mm) 120个
排水库内 2处
冷却器风扇 3相 200V
制冷机3相 200V
手动加热器式 防霜器 （单相 200V）
CAS单相 100V 3相 200V
库内温度－40℃～－50℃







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